自貢網(wǎng)記者 張翠娜?

6月24日，高新區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全履職報(bào)告暨公開承諾會(huì)在匯東大酒店舉行，食品生產(chǎn)企業(yè)代表在會(huì)上 “曬”出主體責(zé)任，“剖”出存在問(wèn)題，表達(dá)整改決心，共同促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，助力全區(qū)食品安全整體水平再上臺(tái)階。

高新區(qū)共有在產(chǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)17家，主要為肉制品生產(chǎn)企業(yè)，集中在板倉(cāng)工業(yè)園區(qū)內(nèi)。2021年至今，市市場(chǎng)監(jiān)管局高新分局結(jié)合肉制品專項(xiàng)檢查、“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)等專項(xiàng)行動(dòng)和日常監(jiān)管，重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過(guò)程控制等方面進(jìn)行了監(jiān)督檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，全區(qū)食品生產(chǎn)從業(yè)人員食品安全意識(shí)有了較大提高，食品生產(chǎn)企業(yè)的管理水平和管理能力提升，食品安全風(fēng)險(xiǎn)整體可控。

同時(shí)，檢查中也發(fā)現(xiàn)部分企業(yè)存在主體責(zé)任意識(shí)不高、主體責(zé)任落實(shí)不到位、問(wèn)題整改不徹底等問(wèn)題。為此，高新區(qū)采取監(jiān)管部門搭臺(tái)、食品企業(yè)述職和公開承諾的方式，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全宣傳教育和監(jiān)督管理，傳導(dǎo)食品安全責(zé)任，不斷提升全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全水平。

會(huì)上，6家企業(yè)代表就企業(yè)食品安全工作進(jìn)行了公開述職，表示將加強(qiáng)食品生產(chǎn)的管理和改造升級(jí)。17家企業(yè)還在《高新區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全公開承諾書》上簽名，對(duì)進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任、保障食品質(zhì)量安全向監(jiān)管部門和社會(huì)作出公開承諾。

編輯：王娉婷

責(zé)任編輯：冉華陽(yáng)

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