自貢網(wǎng)記者 李鵬程 文/圖

據(jù)了解,近年來,塘坎上小學(xué)在確保師生“舌尖上的安全”的前提下,積極開展食育課程和食育活動(dòng),加強(qiáng)食育教育,拓展食育內(nèi)涵,結(jié)合多種多樣的實(shí)踐,讓學(xué)生獲得有關(guān)“食”的知識(shí),具備選擇“食”的能力。

當(dāng)天,系上圍裙,戴上帽子、口罩,一個(gè)個(gè)小烘焙師有序地跟隨老師行動(dòng)。當(dāng)他們把黃油、雞蛋、糖粉、低筋面粉等原料準(zhǔn)備好后,打發(fā)黃油、攪拌和面、裝表花袋、擠注成型、放入烤箱……孩子們用一雙巧手,賦予美食內(nèi)涵;用一臺(tái)烤箱,帶來幸福的香味;用一顆暖心,釋放對(duì)生活的熱愛。

該校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,妙趣橫生的烘焙活動(dòng),提高了孩子們的動(dòng)手操作能力和創(chuàng)新能力,培養(yǎng)了他們的合作意識(shí)和分工協(xié)作能力。塘坎上小學(xué)將持續(xù)開展食育教育,努力實(shí)現(xiàn)以食育德、以食啟智、以食健體、以食立美、以食促勞的育人目標(biāo)。


編輯:歐亞非
責(zé)任編輯:鄭皓勻
編審:吳山冠
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