眼下，正是榨菜成熟豐收的季節(jié)。沿灘區(qū)瓦市鎮(zhèn)的首批 “訂單榨菜”迎來了豐收，田間地頭呈現(xiàn)出一派熱鬧的景象。

1月17日，記者來到瓦市鎮(zhèn)永樂村，一排排翠綠鮮嫩的榨菜長勢喜人，形態(tài)飽滿。村民們正忙著采收，削根、去葉、轉(zhuǎn)運、裝車……大家分工明細(xì)，動作嫻熟，豐收的喜悅洋溢在臉上。

首批種植的榨菜長得又大又青，個頭飽滿，大的一個能夠達(dá)到兩三斤。永樂村黨總支書記張勝萬難掩喜悅之情：“這些‘訂單榨菜’?是為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)四川千椒百味食品有限公司提供的產(chǎn)品原材料，鎮(zhèn)上給企業(yè)簽訂了訂單協(xié)議，農(nóng)戶種植的榨菜他們直接全部統(tǒng)一收購，在家門口就能實現(xiàn)增收。”

在永樂村，種植戶江華高正和老伴兒一起砍榨菜。去年10月首次種植榨菜，就獲得了豐收。“我們已經(jīng)砍了5000斤了，公司給的收購價700塊錢一噸，畝產(chǎn)值可以達(dá)到1800余元，我家的3畝地可以增收5000多元。”在田間算起收入賬的江華高打算明年繼續(xù)給千椒百味公司種榨菜。

在此之前，從未有過榨菜種植經(jīng)驗的江華高始終沒有信心。他告訴記者：“剛開始不敢栽這個菜，一是沒有種植經(jīng)驗，二是害怕銷售不能保障。”如今，看到自己種出來的一顆顆“青疙瘩”變成“金疙瘩”，他才把懸著的心放到了“肚子里”。

去年8月，沿灘區(qū)瓦市鎮(zhèn)與四川千椒百味食品有限公司簽訂了不低于2000噸的榨菜采購合同，按照“企業(yè)+政府+村集體經(jīng)濟+農(nóng)戶”的訂單種植模式，引導(dǎo)群眾規(guī)模化種植榨菜。企業(yè)免費提供榨菜種子，鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)中心和企業(yè)技術(shù)人員對種植戶進行統(tǒng)一集中培訓(xùn)，指導(dǎo)田間管理和病蟲害防治，在永樂、新堂、大雁湖等村發(fā)展榨菜種植1000余畝。

據(jù)悉，瓦市鎮(zhèn)1000畝榨菜產(chǎn)量可達(dá)2000多噸，實現(xiàn)產(chǎn)值150余萬元。目前，各村的榨菜已經(jīng)進入收割采摘階段，由鎮(zhèn)村統(tǒng)一組織貨車前往村民集中居住點進行打包收購發(fā)往千椒百味眉山分公司。

下一步，該鎮(zhèn)還將利用榨菜收購后的空閑期種植早玉米，填補市場空缺，發(fā)展“高粱+榨菜”輪作，真正實現(xiàn)一地多收助農(nóng)增收。（卜一珊 曾小敏）

編輯：余鳳

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