5月10日,記者來到榮縣樂德鎮(zhèn)天宮廟村,登上山頂眺望,紅土地上生長著火辣的產(chǎn)業(yè),1.2萬畝土地里掛滿了每株幾個、10個或是20個不等的青辣椒,近幾天已相繼上市,單斤最高價4.2元。

據(jù)悉,樂德鎮(zhèn)因土壤適宜辣椒生長,種植辣椒有著幾十年的歷史,這里的辣椒不僅銷往國內(nèi),而且還通過加工成辣椒醬遠(yuǎn)銷國外。辣椒,已成為了樂德鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)。
“有的土地連續(xù)栽植辣椒多年,需要‘歇土’,所以過去的部分辣椒地改種了南瓜、中草藥。改種的南瓜有500多畝,改種的中藥100多畝。”該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心負(fù)責(zé)人現(xiàn)場介紹道。
筆者在現(xiàn)場看到,這些“小米辣”辣椒,或三五個一群,或一兩個成“家”,伴隨綠葉的呵護(hù)和陽光雨露的滋潤,成長為市民餐桌上的“辣不怕”。
“由于今年雨水好,辣椒結(jié)得多,從目前的情況看,產(chǎn)量比去年多一半,但后期也要加強(qiáng)田間控肥和病蟲防治。這兩天,僅我這家收購點每天就收購500斤左右,20天后每天能達(dá)到1萬斤以上。”該鎮(zhèn)辣椒經(jīng)紀(jì)人劉孝根介紹。
樂德鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,讓“小辣椒”成為推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“助推劑”。未來,不僅要拓展市場擴(kuò)大鮮銷,而且還要繼續(xù)加強(qiáng)辣椒加工企業(yè)的培育,讓樂德鎮(zhèn)“筲箕嘴”辣椒醬成為延伸產(chǎn)業(yè)鏈、增加效益的保障。(蔣兵 段佳麗)
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