5月10日，記者來到榮縣樂德鎮(zhèn)天宮廟村，登上山頂眺望，紅土地上生長著火辣的產(chǎn)業(yè)，1.2萬畝土地里掛滿了每株幾個、10個或是20個不等的青辣椒，近幾天已相繼上市，單斤最高價4.2元。

據(jù)悉，樂德鎮(zhèn)因土壤適宜辣椒生長，種植辣椒有著幾十年的歷史，這里的辣椒不僅銷往國內(nèi)，而且還通過加工成辣椒醬遠(yuǎn)銷國外。辣椒，已成為了樂德鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)。

“有的土地連續(xù)栽植辣椒多年，需要‘歇土’，所以過去的部分辣椒地改種了南瓜、中草藥。改種的南瓜有500多畝，改種的中藥100多畝。”該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心負(fù)責(zé)人現(xiàn)場介紹道。

筆者在現(xiàn)場看到，這些“小米辣”辣椒，或三五個一群，或一兩個成“家”，伴隨綠葉的呵護(hù)和陽光雨露的滋潤，成長為市民餐桌上的“辣不怕”。

“由于今年雨水好，辣椒結(jié)得多，從目前的情況看，產(chǎn)量比去年多一半，但后期也要加強(qiáng)田間控肥和病蟲防治。這兩天，僅我這家收購點每天就收購500斤左右，20天后每天能達(dá)到1萬斤以上。”該鎮(zhèn)辣椒經(jīng)紀(jì)人劉孝根介紹。

樂德鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，讓“小辣椒”成為推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“助推劑”。未來，不僅要拓展市場擴(kuò)大鮮銷，而且還要繼續(xù)加強(qiáng)辣椒加工企業(yè)的培育，讓樂德鎮(zhèn)“筲箕嘴”辣椒醬成為延伸產(chǎn)業(yè)鏈、增加效益的保障。（蔣兵 段佳麗）

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