肥胖容易患有脂肪肝，但脂肪肝并非是肥胖的專屬，瘦的人也可能會患有脂肪肝。
自貢市第一人民醫(yī)院肝膽外科主任李富貴說，造成脂肪肝的原因很多，按病因可分為肥胖性脂肪肝、肝炎后脂肪肝、酒精性脂肪肝、營養(yǎng)缺乏性脂肪肝、藥物性脂肪肝、糖尿病型脂肪肝、妊娠性脂肪肝等。因為長期節(jié)食，素食，吸收不良導致身體消瘦，從而造成低蛋白血癥，同時造成膽堿，氨基酸缺乏，熱量供應不足，缺乏營養(yǎng)，又加重消瘦，這時機體就會動用組織中的脂肪，但又不能在肝臟內正常轉化脂肪，堆積下來導致了脂肪肝。這是瘦人得脂肪肝最重要的原因。
“脂肪肝發(fā)生的人群正在逐漸年輕化，原因主要是營養(yǎng)過剩。”李富貴說，肥胖者和高脂血癥者，同時大量的飲酒也是脂肪肝患者年輕化，集中化的主要原因。還有資料顯示新的一類型糖尿病伴發(fā)脂肪肝的人群正在逐漸增加。雖說肥胖是一個重要原因，但也不能盲目的減肥。盛行的饑餓療法，可能導致肝臟代謝障礙，脂肪大量堆積，極易誘發(fā)脂肪肝。
發(fā)現(xiàn)脂肪肝不用過度緊張，脂肪肝一般都是可以恢復的。但是也不能掉以輕心，假如任由其發(fā)展，繼續(xù)不良的生活習慣、飲食習慣或藥物傷害，就會發(fā)展到肝硬化甚至肝功能衰竭。而一旦到了肝硬化這個階段，就不可逆轉了。
李富貴提醒，如果脂肪肝癥狀很輕，一般不建議進行藥物治療，除非有肝功能的異常，表示出現(xiàn)了肝損害了，才會用藥物進行干預。輕度脂肪肝患者平時可以從飲食、運動、生活習慣三個方面進行調理。
飲食上：①合理搭配。飲食不宜過分精細，主食應粗細雜糧搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻類以保證足夠數(shù)量膳食纖維的攝入。②飲食定量。合理控制每日熱能的攝入量是治療脂肪肝的首要原則。③管住嘴。脂肪肝患者飲食原則為：食用低脂、低膽固醇、低糖、低鹽，高纖維且有營養(yǎng)的蛋白質食物。
運動上：①運動項目應以低強度、長時間的有氧運動比如慢跑、打球、騎自行車、游泳、跳舞等為主，以鍛煉全身體力和耐力為目標。②適當?shù)倪\動量、運動時間和頻率。脂肪肝患者應根據(jù)運動后勞累程度和脈搏選擇適當?shù)倪\動量，以運動時脈搏加快，運動后疲勞感于10~20分鐘內消失為宜。③持之以恒地鍛煉。偶爾的鍛煉并不足以消耗到肝臟中的脂肪。運動講究持之以恒，一個月、兩個月的鍛煉都不算久，起碼要堅持半年到一年。脂肪肝患者的鍛煉是以消耗脂肪為目的，盡可能要做到能坐不躺、能站不坐、能走不站、能快不慢。
生活習慣上：堅持早睡。熬夜傷肝，超過晚上12時甚至深夜入睡會給肝臟帶來很大負擔。如果發(fā)現(xiàn)自己近期有體重增加、飯后頭昏、精力不集中、動則疲勞、腹部隱痛、飽脹不適等高脂血癥和脂肪肝的臨床征象，就需要盡快做脂肪肝的篩查。（趙羚佐）
編輯：金艷
責任編輯：劉汶林
編審：舒旭暉
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