自貢融媒記者 池莉

當天，檢查組先后來到龍湖實驗學校、中港燊海森林幼兒園等學校，重點檢查了學校食堂信息公示、從業(yè)人員健康管理、加工過程控制及環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等情況，確保每一個環(huán)節(jié)都符合食品安全標準。

檢查組指出，目前自貢市正值高溫，又值秋季學期開學，食品如果儲存或加工不當，容易引發(fā)食品安全事故。因此，要切實落實學校食品安全主體責任、教育部門主管責任、地方政府屬地責任，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，加強學校食品安全管理。各級市場監(jiān)管部門要落實監(jiān)管責任，扎實推進秋季學校食品安全專項檢查，確保全市學校應查盡查，及時發(fā)現(xiàn)食品安全風險隱患，嚴肅查處違法違規(guī)行為，為全市師生筑起堅實的食品安全防線。

市市場監(jiān)管局相關(guān)負責人表示，校園食品安全關(guān)系到每一個孩子的健康成長和千家萬戶的幸福安寧。“市場監(jiān)管局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，不斷完善食品安全風險防控體系，確保廣大師生舌尖上的安全。”

編輯：張翠娜

責任編輯：鄭皓勻

編審：喻佳