6月17日，資陽(yáng)市樂(lè)至縣東山鎮(zhèn)八角廟村，室外溫度已逼近40℃。在樂(lè)至縣甜蜜蜜家庭農(nóng)場(chǎng)內(nèi)，農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人唐義雄卻神態(tài)自若，徒手操作著自制的取蜜器，從一排奇特的褐色“豆莢”狀蜂巢中提取蜂蜜——沒(méi)有防護(hù)帽，沒(méi)有手套，近乎“零防護(hù)”。吸引記者目光的，正是蜂巢中忙碌卻溫順的“勞動(dòng)者”：來(lái)自熱帶地區(qū)的無(wú)刺蜂。
“這是我們成功引進(jìn)的熱帶蜂種，因其尾針退化，幾乎不蜇人，管理取蜜都方便。”唐義雄介紹。
眼前這幕看似尋常的場(chǎng)景，背后卻是一項(xiàng)填補(bǔ)四川空白的創(chuàng)新實(shí)踐：唐義雄成功攻克了無(wú)刺蜂在亞熱帶丘陵地區(qū)越冬的世界性難題，成為全省實(shí)現(xiàn)規(guī)模化恒溫養(yǎng)殖無(wú)刺蜂的第一人。
恒溫箱中破難題：
無(wú)刺蜂北上安家川中丘陵
散似甘露，凝如割肪。蜂蜜因其甜美的味道與清熱、補(bǔ)中潤(rùn)燥的食療功效備受消費(fèi)者喜愛(ài)。中國(guó)自古便有養(yǎng)蜂取蜜的傳統(tǒng)，而無(wú)刺蜂養(yǎng)殖在國(guó)內(nèi)卻少之又少，這是為什么呢？
“無(wú)刺蜂適宜活動(dòng)的溫度在18℃~35℃之間，溫度太高其活躍度會(huì)降低，但溫度一旦低于15℃，無(wú)刺蜂便無(wú)法存活。”唐義雄告訴記者，我國(guó)的無(wú)刺蜂主要分布在云南南部、海南島和廣西等地，國(guó)外則分布于馬來(lái)西亞、菲律賓、巴西、墨西哥等地。
既然無(wú)刺蜂對(duì)于溫度的要求如此嚴(yán)苛，那唐義雄又是通過(guò)什么手段實(shí)現(xiàn)這邊“蜂”景獨(dú)好的呢？
“秘密就藏在飼養(yǎng)無(wú)刺蜂的木箱里。”唐義雄回憶，2023年剛開(kāi)始養(yǎng)殖無(wú)刺蜂時(shí)，在蜂王越冬這一問(wèn)題上也栽了大跟頭，那一季可以說(shuō)是全軍覆沒(méi)。
“溫度問(wèn)題必須要解決。”說(shuō)干就干，經(jīng)過(guò)半年時(shí)間，唐義雄對(duì)傳統(tǒng)蜂箱進(jìn)行升級(jí)改造，打造出了“冬暖夏涼”的恒溫飼養(yǎng)箱。
“箱底安裝有小型空調(diào)用于降溫，箱體內(nèi)部及頂蓋則裝有發(fā)熱線路用于升溫，兩者協(xié)同作用，使箱體內(nèi)部溫度始終維持在20℃到35℃之間。”說(shuō)起自己的發(fā)明，唐義雄是止不住的驕傲。前些日子，一位巴西的朋友告訴他，他發(fā)明的飼養(yǎng)箱即使放在養(yǎng)殖技術(shù)較為成熟的巴西來(lái)說(shuō)，也是相當(dāng)先進(jìn)的。
“蜜中珍品”價(jià)幾何？
特色養(yǎng)殖覓得甜蜜“金”
“如果說(shuō)百歲山是水中貴族，那么無(wú)刺蜂蜂蜜可以稱(chēng)之為蜜中貴族。”唐義雄打趣地說(shuō)。
雖是玩笑話，卻也不假。無(wú)刺蜂蜂蜜具有香氣濃郁、水分含量高、酸度高、糖分低等特征，且富含海藻酮糖、甘露醇等活性成分，在降顱壓、抗氧化以及創(chuàng)傷敷料生產(chǎn)等醫(yī)療領(lǐng)域具有顯著的利用價(jià)值，目前在危地馬拉、墨西哥和委內(nèi)瑞拉等國(guó)已得到了很好利用，但市場(chǎng)價(jià)格也相對(duì)昂貴。
“相較于普通蜜蜂養(yǎng)殖，無(wú)刺蜂養(yǎng)殖的收益可以說(shuō)是相當(dāng)可觀。”唐義雄現(xiàn)場(chǎng)算了一筆賬，普通蜂屬蜂蜜可群產(chǎn)20－30斤，每斤約50元，而無(wú)刺蜂蜂蜜群產(chǎn)在6-10斤左右，但單價(jià)卻高達(dá)300元每斤，群產(chǎn)值幾乎等同于普通蜂蜜的兩倍。
有了手握“金剛鉆”的硬核技術(shù)和勇闖市場(chǎng)的本領(lǐng)，唐義雄的“甜蜜事業(yè)”也一路開(kāi)掛。利用微信、阿里巴巴、淘寶、拼多多等平臺(tái)，唐義雄開(kāi)啟了“線上＋線下”的電子商務(wù)銷(xiāo)售新模式。2024年，唐義雄收獲的近200斤無(wú)刺蜂蜂蜜遠(yuǎn)銷(xiāo)馬來(lái)西亞和日本，單這一項(xiàng)就實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值5萬(wàn)余元。此外，他還通過(guò)售賣(mài)蜂王、蜂膠及傳統(tǒng)蜂蜜等，共實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值20余萬(wàn)元。
目前，唐義雄的養(yǎng)蜂基地中共有80余個(gè)蜂箱，其中60余箱為普通中蜂，其余18箱為無(wú)刺蜂，共有黑胸、黑腹、光足、黃紋四個(gè)品種。明年，唐義雄還打算從巴西引進(jìn)個(gè)頭更大、產(chǎn)量更高的無(wú)刺蜂。
“我正在探索中蜂和無(wú)刺蜂混養(yǎng)的模式，如果試驗(yàn)成功的話，以后無(wú)需采用特制的恒溫箱。”對(duì)于未來(lái)，這位熱愛(ài)探索的養(yǎng)蜂人信心滿滿。
“產(chǎn)業(yè)乘‘蜂’起，發(fā)展有‘蜜’訣。”資陽(yáng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧業(yè)發(fā)展中心主任古維剛說(shuō)，唐義雄成功養(yǎng)殖無(wú)刺蜂這一案例，對(duì)于四川無(wú)刺蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的示范引領(lǐng)作用，這也有望成為川中乃至全國(guó)的又一條“甜蜜”之路。
編輯：金艷
責(zé)任編輯：馮方湲
編審：喻佳
0