6月17日，資陽市樂至縣東山鎮(zhèn)八角廟村，室外溫度已逼近40℃。在樂至縣甜蜜蜜家庭農(nóng)場內(nèi)，農(nóng)場負責人唐義雄卻神態(tài)自若，徒手操作著自制的取蜜器，從一排奇特的褐色“豆莢”狀蜂巢中提取蜂蜜——沒有防護帽，沒有手套，近乎“零防護”。吸引記者目光的，正是蜂巢中忙碌卻溫順的“勞動者”：來自熱帶地區(qū)的無刺蜂。

“這是我們成功引進的熱帶蜂種，因其尾針退化，幾乎不蜇人，管理取蜜都方便。”唐義雄介紹。

眼前這幕看似尋常的場景，背后卻是一項填補四川空白的創(chuàng)新實踐：唐義雄成功攻克了無刺蜂在亞熱帶丘陵地區(qū)越冬的世界性難題，成為全省實現(xiàn)規(guī)模化恒溫養(yǎng)殖無刺蜂的第一人。

恒溫箱中破難題：

無刺蜂北上安家川中丘陵

散似甘露，凝如割肪。蜂蜜因其甜美的味道與清熱、補中潤燥的食療功效備受消費者喜愛。中國自古便有養(yǎng)蜂取蜜的傳統(tǒng)，而無刺蜂養(yǎng)殖在國內(nèi)卻少之又少，這是為什么呢？

“無刺蜂適宜活動的溫度在18℃~35℃之間，溫度太高其活躍度會降低，但溫度一旦低于15℃，無刺蜂便無法存活。”唐義雄告訴記者，我國的無刺蜂主要分布在云南南部、海南島和廣西等地，國外則分布于馬來西亞、菲律賓、巴西、墨西哥等地。

既然無刺蜂對于溫度的要求如此嚴苛，那唐義雄又是通過什么手段實現(xiàn)這邊“蜂”景獨好的呢？

“秘密就藏在飼養(yǎng)無刺蜂的木箱里。”唐義雄回憶，2023年剛開始養(yǎng)殖無刺蜂時，在蜂王越冬這一問題上也栽了大跟頭，那一季可以說是全軍覆沒。

“溫度問題必須要解決。”說干就干，經(jīng)過半年時間，唐義雄對傳統(tǒng)蜂箱進行升級改造，打造出了“冬暖夏涼”的恒溫飼養(yǎng)箱。

“箱底安裝有小型空調(diào)用于降溫，箱體內(nèi)部及頂蓋則裝有發(fā)熱線路用于升溫，兩者協(xié)同作用，使箱體內(nèi)部溫度始終維持在20℃到35℃之間。”說起自己的發(fā)明，唐義雄是止不住的驕傲。前些日子，一位巴西的朋友告訴他，他發(fā)明的飼養(yǎng)箱即使放在養(yǎng)殖技術(shù)較為成熟的巴西來說，也是相當先進的。

“蜜中珍品”價幾何？

特色養(yǎng)殖覓得甜蜜“金”

“如果說百歲山是水中貴族，那么無刺蜂蜂蜜可以稱之為蜜中貴族。”唐義雄打趣地說。

雖是玩笑話，卻也不假。無刺蜂蜂蜜具有香氣濃郁、水分含量高、酸度高、糖分低等特征，且富含海藻酮糖、甘露醇等活性成分，在降顱壓、抗氧化以及創(chuàng)傷敷料生產(chǎn)等醫(yī)療領(lǐng)域具有顯著的利用價值，目前在危地馬拉、墨西哥和委內(nèi)瑞拉等國已得到了很好利用，但市場價格也相對昂貴。

“相較于普通蜜蜂養(yǎng)殖，無刺蜂養(yǎng)殖的收益可以說是相當可觀。”唐義雄現(xiàn)場算了一筆賬，普通蜂屬蜂蜜可群產(chǎn)20－30斤，每斤約50元，而無刺蜂蜂蜜群產(chǎn)在6-10斤左右，但單價卻高達300元每斤，群產(chǎn)值幾乎等同于普通蜂蜜的兩倍。

有了手握“金剛鉆”的硬核技術(shù)和勇闖市場的本領(lǐng)，唐義雄的“甜蜜事業(yè)”也一路開掛。利用微信、阿里巴巴、淘寶、拼多多等平臺，唐義雄開啟了“線上＋線下”的電子商務銷售新模式。2024年，唐義雄收獲的近200斤無刺蜂蜂蜜遠銷馬來西亞和日本，單這一項就實現(xiàn)產(chǎn)值5萬余元。此外，他還通過售賣蜂王、蜂膠及傳統(tǒng)蜂蜜等，共實現(xiàn)年產(chǎn)值20余萬元。

目前，唐義雄的養(yǎng)蜂基地中共有80余個蜂箱，其中60余箱為普通中蜂，其余18箱為無刺蜂，共有黑胸、黑腹、光足、黃紋四個品種。明年，唐義雄還打算從巴西引進個頭更大、產(chǎn)量更高的無刺蜂。

“我正在探索中蜂和無刺蜂混養(yǎng)的模式，如果試驗成功的話，以后無需采用特制的恒溫箱。”對于未來，這位熱愛探索的養(yǎng)蜂人信心滿滿。

“產(chǎn)業(yè)乘‘蜂’起，發(fā)展有‘蜜’訣。”資陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧業(yè)發(fā)展中心主任古維剛說，唐義雄成功養(yǎng)殖無刺蜂這一案例，對于四川無刺蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的示范引領(lǐng)作用，這也有望成為川中乃至全國的又一條“甜蜜”之路。

編輯：金艷

責任編輯：馮方湲

編審：喻佳