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菠菜營養(yǎng)豐富,，人所共知,；但是說菠菜可用來做電池，為手機和掌上電腦提供綠色環(huán)保能源,，聽起來好像有些荒誕,，但確也是不折不扣的事實,。
利用菠菜中的“光合體系一號”把太陽光能轉(zhuǎn)化成電能。
菠菜營養(yǎng)豐富,，人所共知,；但是說菠菜可用來做電池，為手機和掌上電腦提供綠色環(huán)保能源,，聽起來好像有些荒誕,，但確也是不折不扣的事實。
近日,，美國科學(xué)家們已經(jīng)成功研制出“菠菜電池”,，不久的將來，我們的手機里使用的也許就是這種真正綠色的電池了,。
這項研究是由來自美國麻省理工學(xué)院,、田納西大學(xué)和美國海軍研究實驗室的科學(xué)家們一起聯(lián)手進(jìn)行的,。眾所周知，綠色植物能夠通過光合作用,，把太陽光能轉(zhuǎn)化成 物理能量,。“所有的綠色植物無論大小都能夠通過光合作用把光子轉(zhuǎn)化為電子,，即把太陽光轉(zhuǎn)變成電,。”領(lǐng)導(dǎo)這項研究的張樹光（Shuguang Zhang音譯）解釋說,。研究植物光合作用的實驗中,，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，植物中叫做“光合體系一號”（Photosystem I）的蛋白復(fù)合物能夠把太陽光能轉(zhuǎn)化為電能,。雖然蛋白復(fù)合物所轉(zhuǎn)變的電能非常小,，但是卻給我們極好的提示�,！拔覀儗⒃谧匀唤邕@種光能和電能轉(zhuǎn)化的指引下,， 不斷深入我們的研究�,！�
考慮到菠菜含有很高的葉綠素,、價格便宜、四季都有,，所以科學(xué)家把最后的研究對象鎖定在它身上,。科學(xué)家制作 出一種特殊的微小菠菜電池,，這種菠菜電池里含有很多菠菜的“光合體系一號”蛋白復(fù)合物和導(dǎo)電材料,。這里存在一個問題是，所有的蛋白質(zhì)發(fā)揮作用的時候都需要 水,，而水是手機和電腦的“天敵”,。這種情況下，科學(xué)家從包裹在種子外表的油層得到啟示,，給菠菜電池“穿”上一件既能夠保護(hù)蛋白質(zhì)在有水的環(huán)境中生存,，又能 幫助手機和電腦防水的“外衣”。
張樹光說這項研究目前還需要花費一年或者更長的時間深入研究,，以確保菠菜電池能夠真正投入使用,，給手機和電腦提供長效電能。他們計劃進(jìn)一步改進(jìn)菠菜電池的“外衣”,。
“事實上,，我們的研究是太陽能另外一種概念上的運用�,！睆垬涔庹f,。另外,，他還表示，當(dāng)菠菜電池最終成熟被推向市場后也不可能完全代替現(xiàn)在的電池,，因為依賴光合作用的它黑暗中無法提供電能,。
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