民以食為天,！吃的問題亙古以來都是人們關(guān)注的頭等大事,。小到個人身體健康，大至國計民生,、社會穩(wěn)定都與這個“吃”字息息相關(guān),。中國這個歷史悠久的東方國度，吃不僅僅只是為了果腹充饑,，更已成為一種濃烈的情懷和璀璨的文化,。中國人的主食食譜為米、面等碳水化合物,。隨著時代的進(jìn)步,，人們的生活水平日益提高，對米飯的需求也由吃飽跨越到吃好,、吃得更健康的階段,。大米這個經(jīng)千年而不衰的中國人主食“王者”，依舊滋養(yǎng)著泱泱之中華民族。讓我們在感恩的同時,，一起來領(lǐng)略以下幾名“成員”--“嘉盛糧油”系列東北大米的風(fēng)采,。
“燈牌”長粒香米 米粒細(xì)長、醇香細(xì)膩,。大米甄選黑龍江省訥河市本土原種綏靖18香粳新稻加工而成,，外觀長粒形，顆粒均勻,、潔白透明,，氣味自然清香，米飯回香味長,，口感粘而不膩,，味道醇香，綿軟有彈性,。
“燈牌”香稻花米 晶瑩飽滿、香糯爽滑,。大米甄選黑龍江省訥河市本土原種金禾2號（6810）香粳新稻加工而成,，米粒細(xì)長、亮麗透明,，米飯晶瑩剔透,、顆粒飽滿、滑而不澀,、微甜軟糯,、略帶嚼勁、有明顯的清新飯香,。
“燈牌”珍珠米? 粒粒飽滿,、淡爽香甜。大米甄選黑龍江省訥河市本土原種的龍粳31粳稻加工而成,，米粒呈橢圓形,，酷似珍珠，粒粒飽滿,，透明光澤,，顆粒圓潤，入口淡爽略甜,。
藍(lán)天之下,、礦泉之中、黑土之上,！
藍(lán)天之下：黑龍江省齊齊哈爾訥河市地處北緯48°,，水稻、小麥生長在我國最北產(chǎn)區(qū)高寒地帶，獨特的地理位置,，高寒氣候,、極地嚴(yán)寒地帶（稀有的寒地種植地帶）日照充足，有益于水稻,、小麥的生長,；空氣質(zhì)量非常好，周邊150公里內(nèi)沒有工業(yè)污染,、采礦污染,，一年中超過340天空氣質(zhì)量優(yōu)于國家二級標(biāo)準(zhǔn)。
礦泉之中：優(yōu)質(zhì)的灌溉水源,。訥河市的種植區(qū)域85%的灌溉水源來自五大連池礦泉水的訥謨爾河,，經(jīng)過300公里蜿蜒曲折地流淌，水質(zhì),、水溫最好地滿足了水稻,、小麥種植的灌溉要求。
黑土之上：訥河市位于松嫩平原黑土帶的腹地,，肥沃的黑土地地表有一米多厚的黑土層,，有機(jī)質(zhì)積累豐富、原生肥力高,，產(chǎn)出的水稻,、小麥富含豐富的維生素和人體所需的微量元素。
在藍(lán)天之下,、礦泉之中,、黑土之上孕育出的“燈牌”東北大米，不僅口感更佳,、營養(yǎng)更豐富,，而且每個品種還具有獨特自然品相和生態(tài)米（飯）香。
生活小貼士：
大米的物理防蟲法：大米因其天然的清香和豐富的營養(yǎng),，容易被蟲蛀,。如用干凈的衛(wèi)生紙包裹適量花椒或大蒜放置其中，則能有效防蟲,，且能使大米保存的香味和品質(zhì)持久,。
大米清除油脂污垢：用過的油桶、油瓶等裝具,，很難清除其內(nèi)部的油脂污垢,。可將少量大米放入其中,，注入適量清水,，反復(fù)搖晃油桶、油瓶，可輕松去除其內(nèi)部的油脂污垢,。(黃永剛)
編輯：李翔
責(zé)任編輯：馬莉莎
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