為進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任,,切實提升全區(qū)食品安全治理水平,,自貢市高新區(qū)強化措施、統(tǒng)籌發(fā)力,,全力推動“兩個責任”落地見效,。

高位推動強部署,。草擬《自貢高新區(qū)建立健全分層分級精準防控末端發(fā)力終端見效工作機制 推動食品安全屬地管理責任落實落地工作方案》,明確落實食品安全“兩個責任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組和督查小組,,建立三年工作目標,、工作細則及部門職責。召開工作研討會,,對轄區(qū)落實食品安全“兩個責任”工作進行部署強化,,對包保分級、責任清單,、節(jié)點任務(wù),、達到成效等再次進行明確。

全面排查建臺賬,。為確保食品安全“兩個責任”全面落實,,各街道食藥安辦通過系統(tǒng)導(dǎo)出、現(xiàn)場走訪等方式,,對全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位包保主體臺賬進行全面摸排,、分級,。截至目前,,全區(qū)共排查出食品生產(chǎn)經(jīng)營單位3554個,,其中A級主體9個、B級主體32個,、C級主體148個,、D級主體3365個。
落實規(guī)定抓責任,。召開全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全“兩個責任”工作會,,對《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》進行逐一解讀,要求各參會企業(yè)負責人深入學習,,并將《規(guī)定》傳達到最小單位,,切實提升各崗位人員食品安全責任意識;督促企業(yè)及時配備食品安全總監(jiān)和食品安全員,,明確企業(yè)主要負責人,、食品安全總監(jiān)、食品安全員等關(guān)鍵崗位人員職責,;要求企業(yè)嚴格實行“日管控,、周排查、月調(diào)度”制度,,形成《每日食品安全檢查記錄》《每周食品安全排查治理報告》《每月食品安全調(diào)度會議紀要》臺賬,。

截至目前,全區(qū)17家食品生產(chǎn)企業(yè)配備了7名食品安全總監(jiān)和17名食品安全員,,63家學校(含托幼機構(gòu))食堂配備了21名食品安全總監(jiān)和63名食品安全員,。
編輯:馬莉莎
責任編輯:冉華陽
編審:喻佳
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