大安區(qū)全方位,、多維度開展食品安全宣傳培訓,，有力推動食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任落地落實。

多方協(xié)調(diào)聯(lián)動“聚力”。充分發(fā)揮區(qū)食藥安辦牽頭抓總作用,，凝聚市場監(jiān)管、教育等部門和鎮(zhèn)街食藥安辦,、食品安全協(xié)管員等多方力量,，通過上門走訪、擺攤設點,、發(fā)放宣傳手冊,、播放宣傳微視頻等方式，深入企業(yè),、深入群眾面對面向食品生產(chǎn)經(jīng)營主體和廣大群眾宣傳“兩個責任”等食品安全知識,。市場監(jiān)管部門組建6支志愿者小分隊，深入開展食品安全知識進企業(yè),、進社區(qū),、進農(nóng)村、進學校,、進超市“五進”活動,，同時通過“大安宣傳”微信公眾號等加大線上宣傳力度，全方位提升企業(yè)食品安全主體責任意識和群眾食品安全防護能力,。目前,，已開展各類宣傳活動20余次，發(fā)放宣傳資料10000余份,。

逐級分類培訓“提能”,。將落實落細包保責任作為推動落實食品安全屬地管理責任的重要內(nèi)容之一，通過印發(fā)包保責任清單,、任務清單,、督查清單、簽訂承諾書和召開專題業(yè)務培訓會等方式,，分層分類逐級開展對區(qū),、鎮(zhèn)街、村社區(qū)三級包保干部的宣傳培訓,，提升包保干部食品安全知識水平和履職能力,，為快速推進全區(qū)食品安全屬地管理責任落實打下堅實基礎。強化食品生產(chǎn)經(jīng)營主體培訓,，對食品生產(chǎn),、餐飲,、學校食堂等分類組織召開落實食品安全“兩個責任”宣貫培訓會，從明確責任,、健全制度,、保障落實等方面對配備食品安全總監(jiān)、食品安全員和落實日管控,、周排查,、月調(diào)度制度等重點內(nèi)容進行部署和培訓。目前,，已開展培訓4場次,，培訓包保干部和企業(yè)負責人120余人次。

現(xiàn)場督促指導“增效”,。結合食品安全“守底線,、查隱患、保安全”專項行動,、萬人進萬企助企紓困等工作,，深入食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，幫助企業(yè)解決在發(fā)展過程中遇到的難題,，助力企業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展,。同時，指導企業(yè)依法配備食品安全總監(jiān),、食品安全員,，并明確其工作職責，督促規(guī)范落實日管控,、周排查,、月調(diào)度等制度，建好《每日食品安全檢查記錄》《每周食品安全排查治理報告》《每月食品安全調(diào)度會議紀要》,，推動企業(yè)落實食品安全主體責任,，依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營。目前,，全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體已配備食品安全總監(jiān)32人,、食品安全員141人，已幫助市場主體協(xié)調(diào)解決相關問題12個,。

編輯：陳翠

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