俗話(huà)說(shuō)“吃在四川,，味在自貢”,，冷吃兔作為具有代表性的自貢美食產(chǎn)品，其名氣之大不言而喻,，在全國(guó)糖酒商品交易會(huì)上銷(xiāo)售火爆也在情理之中,。但筆者認(rèn)為,，對(duì)一件產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者的喜愛(ài)如同風(fēng)一般,，來(lái)得快走得也快,，要想永遠(yuǎn)抓住消費(fèi)者的心只能依靠產(chǎn)品質(zhì)量。面對(duì)廣闊的市場(chǎng)前景,，必須戒驕戒躁,，不能貪圖一時(shí)之利壞了品牌。必須明白,，有了高質(zhì)量才有更高的銷(xiāo)量。

日前,，自貢市100億級(jí)肉兔全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目研討會(huì)召開(kāi),，共商肉兔質(zhì)量培育，讓我們看到了相關(guān)從業(yè)人員,、市場(chǎng)主體在黨委政府引領(lǐng)下團(tuán)結(jié)一心共謀冷吃兔等自貢特色產(chǎn)品發(fā)展的信心和決心,。

面向未來(lái)，筆者相信,，通過(guò)不斷改進(jìn)質(zhì)量,，“自貢冷吃兔”區(qū)域公用品牌文化和市場(chǎng)價(jià)值將持續(xù)得到提升,，從而走向更加廣闊的舞臺(tái)，受到更多消費(fèi)者的喜愛(ài),。（皓云）

編輯：周馨鈺

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