自貢網(wǎng)記者 陳凡逸

6月6日下午,，市委副書記,、市長、市食藥安委主任石鋼主持召開市食品藥品安全委員會(huì)2023年第一次全體會(huì)議,，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神,，全面落實(shí)國省食品安全工作部署,，研究分析我市食品安全工作形勢，審議有關(guān)文件,，安排下一步重點(diǎn)工作,。他強(qiáng)調(diào),，做好食品安全工作意義重大。要始終把人民生命安全放在第一位,，緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域,，壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，筑牢食品安全防線,，堅(jiān)決守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,。

石鋼指出，確保食品安全是民生工程,、民心工程,，責(zé)任重于泰山。各級各方面要切實(shí)提高政治站位,，進(jìn)一步強(qiáng)化做好食品安全工作的政治擔(dān)當(dāng),，不斷增強(qiáng)責(zé)任感、緊迫感和使命感,，抓緊抓實(shí)食品安全各項(xiàng)工作,。要做到重點(diǎn)環(huán)節(jié)再盯緊，樹牢“防勝于救”的理念,，在源頭環(huán)節(jié)突出抓防范,，生產(chǎn)環(huán)節(jié)突出抓治理，流通環(huán)節(jié)突出抓管控,，服務(wù)環(huán)節(jié)突出抓提升,。要做到監(jiān)管水平再提高，建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測,、事故應(yīng)急,、全程追溯以及生產(chǎn)企業(yè)誠信等“四個(gè)體系”，提升監(jiān)管能力,，加大監(jiān)管力度,。要做到服務(wù)發(fā)展再加力，以國家食品安全示范城市創(chuàng)建為抓手,，大力實(shí)施白酒質(zhì)量提升工程,、預(yù)制菜準(zhǔn)入提標(biāo)等行動(dòng)，加快西南（自貢）食品產(chǎn)業(yè)園和自貢長灘食品飲料產(chǎn)業(yè)園等建設(shè),。

石鋼強(qiáng)調(diào),，食品安全是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，需要各方通力配合,。各區(qū)縣要把食品安全作為一項(xiàng)重大政治任務(wù)和“一把手”工程來抓,，切實(shí)推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)。市食藥安委辦要充分發(fā)揮牽總指導(dǎo)、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,，各成員單位要進(jìn)一步加強(qiáng)協(xié)作配合,，共同把食品安全“防護(hù)網(wǎng)”織得更密更牢。要引導(dǎo)群眾開展好“食品安全宣傳周”等主題活動(dòng),，推動(dòng)“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)常態(tài)化,、規(guī)范化，提高群眾自我防護(hù)和依法維權(quán)意識(shí),，營造食品安全社會(huì)共治氛圍,。

會(huì)上，副市長,、市食藥安委副主任陳張銘部署2023年食品安全工作,。

副市長、市食藥安委副主任韓明祝,，市食藥安委成員單位和各區(qū)縣食藥安委負(fù)責(zé)同志參加,。

編輯：鐘小璐

責(zé)任編輯：冉華陽

編審：舒旭暉