自貢網(wǎng)記者卜一珊

碩果滿枝,，椒香撲鼻。眼下,，沿灘區(qū)的5.5萬畝花椒已全面進入采摘期,，各大基地均是椒農(nóng)剪枝、去葉,、裝框的身影,，構(gòu)成了一幅生動的夏日“豐收圖”。

6月28日,，記者在永安鎮(zhèn)劉山村的花椒基地看到,，漫山遍野的花椒樹郁郁蔥蔥，一團團,、一簇簇花椒綴滿枝頭,，散發(fā)出濃郁的椒香。椒農(nóng)們穿梭在基地里,，將一叢叢鮮香撲鼻的花椒從枝條剪下,，然后放入裝框，臉上滿是豐收的喜悅,。

“九葉青花椒因具有果實飽滿,、麻度高、香氣濃郁,、口感俱佳等特點,，備受市場青睞，不論是新鮮花椒還是干花椒,，根本不愁銷路,?！被刎撠熑烁嬖V記者,，今年3000畝花椒預(yù)計產(chǎn)量達200萬斤,，實現(xiàn)產(chǎn)值近800萬元。

在瓦市鎮(zhèn)方灣村的花椒基地,，這里種植有上千畝藤椒,，眼下同樣是一派豐收景象。椒農(nóng)們忙得不亦樂乎,，將樹上的新鮮花椒全部采摘下來,，然后運回烘干房，經(jīng)過烘干,、脫粒,、過濾等工藝，處理成成品干花椒銷往市內(nèi)外,。

小花椒大產(chǎn)業(yè),。憑借這一粒小小的花椒，農(nóng)戶們的“腰包”也越來越鼓,。方灣村村民陳傳洪幾年前就將家里的土地流轉(zhuǎn)給基地種植花椒,，平時就在基地務(wù)農(nóng)。在采摘期,，主要負責花椒采摘和包裝,，每天有接近400元收入。一年下來,，收入上萬不成問題,。“家門口有了致富產(chǎn)業(yè),，日子也越過越紅火,。”陳傳洪說,。

沿灘獨特的山區(qū)氣候和土壤條件十分適宜花椒生長,。近年來，沿灘區(qū)依托良好的資源稟賦,，引進和培育花椒主體50余個,，形成產(chǎn)業(yè)連片、基地相連,、覆蓋全區(qū)的花椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局,，同時，積極探索出花椒間作大豆技術(shù)模式,。目前,，全區(qū)花椒種植面積達5.5萬畝，建成花椒產(chǎn)業(yè)基地8900畝,，預(yù)計今年產(chǎn)量可達1850噸,，實現(xiàn)產(chǎn)值約1億元,。

如今，花椒已成為沿灘鄉(xiāng)村振興的一張“王牌”產(chǎn)業(yè),。為了延長產(chǎn)業(yè)鏈,，提升價值鏈，沿灘區(qū)還大力推進產(chǎn)業(yè)融合,，建成花椒初加工基地18處,，配套產(chǎn)地倉儲保鮮設(shè)施，開展花椒帶枝采收和烘干,，花椒烘干率80%以上,。同時，培育“九臺山”,、“清芷源”等多個無公害花椒品牌,，進一步提升了“沿灘花椒”的品牌知名度和影響力。

編輯：張文瀚

責任編輯：歐陽宏梅

編審：吳山冠