多學(xué)一個(gè)知識(shí)點(diǎn)

——健康吃油記住三點(diǎn)

第一，食用油不超量,。成人每天食用油的攝入量應(yīng)控制在30克以內(nèi),。

第二，食用油要多樣,。炒菜時(shí),，可以使用花生油、大豆油,、菜籽油,；做涼拌菜時(shí)，可以使用芝麻油,、橄欖油,、胡麻油等。

第三,，控制反式脂肪酸的攝入,。在選購(gòu)預(yù)包裝食品時(shí)，我們應(yīng)注意閱讀食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,，盡量避免選購(gòu)標(biāo)有植物氫化油,、人造黃（奶） 油、人造脂肪,、氫化油,、起酥油等字樣的食品。

出品：健康報(bào)·謠言終結(jié)站科普小組

審核：國(guó)家健康科普專家?guī)斐蓡T,、中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任醫(yī)師? 陳偉

策劃：李天舒 王寧

制圖：王珺珂

編輯：余鳳

責(zé)任編輯：李鈺華

編審：舒旭暉