為進一步規(guī)范夜市經(jīng)營秩序,,加強夜市食品安全監(jiān)管,,切實守護群眾“舌尖上的安全”,,連日來,榮縣青陽街道聯(lián)合青陽市場監(jiān)督管理所,,對轄區(qū)內(nèi)人員流動性大、聚集性強的夜市點位開展夏季夜市假劣肉制品專項整治行動,,為群眾飲食安全筑起堅固防線,。

此次整治行動,以夏季高風險肉制品為重點,,青陽街道聚焦轄區(qū)夜市大排檔,、燒烤店、火鍋店,、人流量較大的小吃街等區(qū)域,,對夜市街食品安全、經(jīng)營秩序開展夜間檢查,。
行動中,,檢查人員緊盯肉制品貯存、進貨查驗,、索證索票制度落實情況,,嚴查購進、使用來源不明或不合格肉加工食品,、加工過程違規(guī)添加食品添加劑等行為,,對發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,督促經(jīng)營戶立即整改,,并嚴格復查,,確保形成有效的閉環(huán)管理。
此外,,青陽街道以此次專項整治行動為契機,,對相關從業(yè)人員開展食品安全相關知識宣傳,要求食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任,,引導經(jīng)營單位保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生,,規(guī)范食品加工制作流程,共同營造良好的食品安全社會共治氛圍,。

食品安全是民生之本,,是城市文明形象的重要體現(xiàn)。下一步,,青陽街道將持續(xù)強化部門聯(lián)動,,堅持日常巡查與專項打擊相結合,加大對轄區(qū)夜市肉類產(chǎn)品市場的監(jiān)督檢查力度,,為廣大群眾營造安全,、放心、和諧的夜市消費環(huán)境,。(張慶麟 楊惠婷)
編輯:李鈺華
責任編輯:余鳳
編審:吳山冠
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