熱帶水果榴蓮以獨(dú)特的香味和口感獲得不少人喜愛,。怎么吃榴蓮才更健康？

上海市健康促進(jìn)中心邀請上海市同仁醫(yī)院營養(yǎng)科主任謝華2日開展科普,。這位專家對記者表示,，榴蓮的含糖量高，血糖控制不理想的糖尿病患者,、減重期人群,、體重增長過多的孕媽媽最好少吃或不吃榴蓮。

這位專家表示,，在水果中,，榴蓮的鉀含量不低，因此腎功能不全伴有血鉀升高者不適合吃,。謝華說,，對榴蓮過敏者也不能吃榴蓮。

這位營養(yǎng)科專家解釋,，榴蓮含有豐富的營養(yǎng)成分,，其中包括較多的不溶性膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動,、改善便秘,；榴蓮中的脂肪以單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸為主，對心血管有益,；榴蓮的蛋白質(zhì)含量在水果中屬于較高,；榴蓮中還含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，比如：硒,，這是人體中重要的抗氧化營養(yǎng)素,，在調(diào)節(jié)機(jī)體免疫、促進(jìn)健康中發(fā)揮重要作用,。謝華指出,，只要能接受榴蓮的獨(dú)特香味，吃了榴蓮后沒有什么胃腸道不適,，人人都可以吃,，包括老人、小孩,。

吃榴蓮有哪些注意事項(xiàng),？謝華指出，榴蓮熱量高,，因此在兩餐之間吃比較合適,，作為加餐，民眾每次食用200克左右為宜，如果吃了過多的榴蓮,，相應(yīng)的正餐主食就要少吃,。

謝華表示，新鮮榴蓮應(yīng)存放在陰涼通風(fēng)處,，避免陽光直射,，切開后的榴蓮應(yīng)盡快食用或冷藏保存。（陳靜）

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