“請(qǐng)?zhí)峁┦程貌少?gòu)的票證”，“加工制作還要進(jìn)一步規(guī)范要求”……連日來(lái),，自流井區(qū)教育和體育局工作人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)民辦單位食堂進(jìn)行檢查,，共同守護(hù)校園食品安全。

自流井區(qū)教育和體育局學(xué)校后勤管理指導(dǎo)中心對(duì)轄區(qū)內(nèi)17所民辦學(xué)校18個(gè)食堂進(jìn)行拉網(wǎng)式食品安全方面的專項(xiàng)檢查,。旨在落細(xì)落實(shí)好食品安全工作“四個(gè)最嚴(yán)”指示要求,，切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校（園）食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食衛(wèi)生安全,。

在檢查過(guò)程中,，工作人員認(rèn)真仔細(xì)全方位檢查進(jìn)貨渠道、加工制作,、食品留樣等過(guò)程,。耐心講解當(dāng)前食品安全細(xì)則，要求在食品安全的管理中意識(shí)必須到位,、責(zé)任必須到位,、管理措施必須到位。

自流井區(qū)教育和體育局將認(rèn)真梳理這次檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題短板,，對(duì)不規(guī)范情況集中限期整改,，持續(xù)深化檢查整改情況，責(zé)令其他單位舉一反三對(duì)標(biāo)自查,。及時(shí)消除全區(qū)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，切實(shí)保障在校師生飲食安全。（陳琦 黃偉）

編輯：劉汶林

責(zé)任編輯：彭彥彰

編審：喻佳