


1,、先將蓮子去衣去心放入碗中加熱水浸沒,再放入蒸籠,,用旺火蒸約1小時,,蒸熟取出備用。
2,、將桂圓去掉皮,、核,只要肉,;將栗子剝掉殼及衣,。
3、鍋內(nèi)放入適量的水,,然后把秫米,、紅小豆、花生米,、小紅棗洗干凈倒入鍋內(nèi)煮,,待煮成半熟時,再將大米,、黃小米、粘黃米,、糯米洗干凈倒入鍋內(nèi)一起煮,,待鍋開后,再用微火煮,。將粥煮熬到七八成熟時,,把蒸熟的蓮子倒入粥內(nèi)攪拌均勻,開鍋后再煮一會移下火來,,盛入清潔消毒的鍋內(nèi),,撒上白糖,。

編輯:王斯璇
責(zé)任編輯:余鳳
編審:喻佳
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