為持續(xù)鞏固校園食品安全整治成果,,進(jìn)一步筑牢學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食品安全底線,強(qiáng)化學(xué)校主體責(zé)任意識及底線意識,,預(yù)防校園群體性食品安全事故的發(fā)生,近日,,榮縣市場監(jiān)管局聯(lián)合榮縣教育體育局對全縣學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂食品安全相關(guān)人員進(jìn)行了食品安全知識培訓(xùn),,共計(jì)100余人參加。

會上,,榮縣市場監(jiān)管局食品經(jīng)營股負(fù)責(zé)人重點(diǎn)對四川省地方標(biāo)準(zhǔn)DB51/T 2187-2022《中小學(xué)校食堂建設(shè)和管理服務(wù)規(guī)范》進(jìn)行了講解,,深入淺出地對學(xué)校食堂建筑、食品處理區(qū),、設(shè)備,、管理、應(yīng)急處置等方面的要求及內(nèi)容向各參加培訓(xùn)會的食品安全管理人員進(jìn)行了普及,。
下一步,,榮縣市場監(jiān)督管理局將在加強(qiáng)監(jiān)管的基礎(chǔ)上,聯(lián)合相關(guān)職能部門進(jìn)一步強(qiáng)化對學(xué)校食品安全管理人員的培訓(xùn),,理論結(jié)合實(shí)際,,以促使校園食品安全水平進(jìn)一步提升。?(宋紅斌)
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