一只羊,能跑多遠?
在內(nèi)江威遠,,黑山羊不僅跑出了大山,更跑出了一條鄉(xiāng)村振興的康莊大道,。
從農(nóng)戶散養(yǎng)到規(guī)模養(yǎng)殖,從傳統(tǒng)銷售到品牌打造,威遠黑山羊產(chǎn)業(yè)如何實現(xiàn)華麗轉身?它又如何成為當?shù)剞r(nóng)民增收致富的“領頭羊”,?
帶著這些問題,2月21日,,記者走進威遠,,探尋黑山羊產(chǎn)業(yè)背后的故事。
龍頭帶動 農(nóng)戶跟進 產(chǎn)業(yè)跑出加速度
來到當?shù)匾患移髽I(yè)的標準化養(yǎng)殖基地,,一排排整齊現(xiàn)代化的羊舍映入眼簾,膘肥體壯的黑山羊正悠閑地吃著草料,。

公司副經(jīng)理楊昌軍介紹,,公司采用“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,為農(nóng)戶提供種羊,、技術,、銷售等全方位服務,帶動全縣200余戶農(nóng)戶養(yǎng)殖黑山羊,,并以冷鏈形式發(fā)往全國各地,,預計2025年出欄銷售黑山羊2萬余頭。
威遠縣鎮(zhèn)西鎮(zhèn)一家庭農(nóng)場,,同樣呈現(xiàn)生機勃勃的生產(chǎn)景象,,農(nóng)場主張大姐正忙著給羊群添加飼料。她告訴記者,,以前養(yǎng)羊規(guī)模小,、效益低,自從加入合作養(yǎng)殖模式后,養(yǎng)殖規(guī)模擴大到200多頭,,年收入超過10萬元,。“現(xiàn)在養(yǎng)羊有保障,,不愁銷路,,日子越過越紅火!”張大姐感慨道,。
科技提質(zhì) 品牌增效 產(chǎn)業(yè)跑出高質(zhì)量
記者了解到,,截至目前,威遠縣有黑山羊規(guī)模場115個,、專業(yè)戶1976個,、種畜擴繁場2個、仔畜繁育場12個,。2024年出欄黑山羊20.05萬只(占全市總出欄的39%),、存欄15.43萬只(占全市總存欄的43%)。

近年來,,威遠縣大力推廣黑山羊標準化養(yǎng)殖技術,,引進優(yōu)質(zhì)種羊,推廣屠宰精分割,、疫病防控等新技術,,不斷提高黑山羊的品質(zhì)和產(chǎn)量。同時,,積極打造“威遠黑山羊”區(qū)域公用品牌,,通過舉辦威遠羊肉湯美食季、參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會等方式,,不斷提升品牌知名度和影響力,。
在威遠縣連界鎮(zhèn)的某羊肉湯館內(nèi),李師傅正準備熬制羊肉湯,。他告訴記者,,威遠羊肉湯選用本地黑山羊,湯鮮味美,,深受顧客喜愛,。“每天都要賣出上百碗,,生意好得很,!”李師傅笑著說。
政策加力 目標明確 產(chǎn)業(yè)跑出好前景
近年來,,威遠縣依托“威遠羊肉湯”這一金字招牌,,大力發(fā)展黑山羊精深加工產(chǎn)業(yè),,開發(fā)出花生嫂預制羊肉湯等系列產(chǎn)品,并通過電商平臺銷往全國各地,,進一步延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條,,提高了產(chǎn)品附加值。內(nèi)江市也積極推動“威遠羊肉湯”品牌走向全國,,將其作為地方特色美食的重要代表,,助力黑山羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

威遠縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總畜牧師周隆斌表示,,下一步,,威遠縣將繼續(xù)堅持“龍頭企業(yè)帶動、家庭農(nóng)場跟進,、科技賦能提質(zhì),、品牌建設增效”的發(fā)展思路,加快推進黑山羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,,努力將威遠黑山羊產(chǎn)業(yè)打造成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè),,讓更多農(nóng)民通過養(yǎng)殖黑山羊走上致富路。2025年目標新(改,、擴)建黑山羊規(guī)模場60個,,新發(fā)展專業(yè)戶1010個,新建羊種畜擴繁場1個,、仔畜繁育場18個,,新增出欄黑山羊3萬只以上。打造國家級黑山羊核心育種場,,確保在2025年6月底前實現(xiàn)滿欄生產(chǎn),,推動產(chǎn)業(yè)園高效運行。
記者手記:
一只羊,,帶動一個產(chǎn)業(yè),,富裕一方百姓。
威遠黑山羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,,是內(nèi)江市推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的一個縮影。相信在政策扶持,、科技賦能,、品牌引領等多重利好因素的推動下,威遠黑山羊產(chǎn)業(yè)必將“跑”出更加廣闊的新天地,,為鄉(xiāng)村振興描繪出更加美好的畫卷,。
編輯:金艷
責任編輯:冉華陽
編審:喻佳
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