在長江中上游最大,、四川唯一的早熟蜜柑基地——資陽市雁江區(qū),，27萬畝柑橘正經(jīng)歷著一場“甜蜜革命”。行走在春日的橘園,，嫩綠的新梢在嫁接刀口迸發(fā)生機(jī),，“金剪子”在枝頭翻飛修整樹形，新質(zhì)生產(chǎn)力正在這片熱土蓬勃生長,。
從傳統(tǒng)蜜柑到明星品種“雁媛”,，從經(jīng)驗(yàn)種植到技術(shù)賦能，這個(gè)年產(chǎn)46萬噸柑橘的“中國早熟蜜柑之鄉(xiāng)”正突破傳統(tǒng)桎梏,，以品種為核,、技術(shù)為翼、人才為帆,，闖出一條產(chǎn)業(yè)躍升的“黃金航道”,。
品種革新：老果園煥發(fā)“第二春”
在豐裕鎮(zhèn)高洞村的柑橘現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)里,，去年完成嫁接的80畝“雁媛”新梢已竄至成人高度。果農(nóng)王治國輕撫嫁接口解釋道：“這是‘高接換種’,，保留老樹根系和主枝,，只換上半部分品種，就像給果樹‘換腦袋’,?！彼砗螅膳诺母涕贅涑尸F(xiàn)獨(dú)特景觀——遒勁的老樹干托舉著嫩綠的新枝,，仿佛在訴說產(chǎn)業(yè)的傳承與創(chuàng)新,。
這場“橘樹整形術(shù)”背后是殘酷的市場倒逼,。作為“中國早熟蜜柑之鄉(xiāng)”,，雁江區(qū)的柑橘種植歷史悠久，憑借當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候與土壤條件,，老品種雁江蜜柑在全國市場上占據(jù)一席之地,。
但隨著市場消費(fèi)升級(jí)與種植技術(shù)迭代，雁江的傳統(tǒng)柑橘品種逐漸顯露出品種老化的問題,。尤其是在柑橘品種豐富多樣的今天,，消費(fèi)者有了更多選擇，雁江的老品種蜜柑逐漸失去市場競爭優(yōu)勢(shì),，果農(nóng)們陷入“高產(chǎn)不增收”困境,。
面對(duì)品種老化與市場競爭力較弱的雙重夾擊，雁江區(qū)直面問題,，以區(qū)委“三化聯(lián)動(dòng)”戰(zhàn)略為指引,，按照“政府引導(dǎo),、市場主導(dǎo)、社會(huì)參與”的方式,，選定“雁媛”作為破局利器,。這個(gè)集抗病性強(qiáng)、甜度高,、口感細(xì)膩,、早熟等優(yōu)勢(shì)的新品種，在2024年試賣中創(chuàng)下每斤10元的高價(jià),，畝產(chǎn)值較傳統(tǒng)品種增長近200%,。
在躍達(dá)家庭農(nóng)場，20畝“雁媛”已成技術(shù)“樣板間”,。雁江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師藍(lán)平算著經(jīng)濟(jì)賬：“傳統(tǒng)蜜柑畝產(chǎn)1.1萬斤至1.2萬斤,，按每斤1元的收購價(jià)計(jì)算，每畝產(chǎn)值僅1萬至1.2萬元不等,?！沔隆€產(chǎn)預(yù)計(jì)3000斤，每斤售價(jià)可達(dá)10元,，每畝能賣3萬元,。”
數(shù)據(jù)對(duì)比刺激著種植戶神經(jīng),，他們的種植熱情也被點(diǎn)燃,。2024年，雁江區(qū)在6個(gè)鎮(zhèn),、20個(gè)柑橘聚集區(qū),，采取“統(tǒng)一提供枝條、統(tǒng)一嫁接技術(shù),、統(tǒng)一施用有機(jī)肥,、統(tǒng)一管理技術(shù)”的模式，完成“雁媛”品種改良面積累計(jì)達(dá)4000畝,。
金剪傳技：田壟間走出“新農(nóng)匠”
如果說品種改良是產(chǎn)業(yè)升級(jí)的“種子”，那么技術(shù)賦能則是讓這顆種子生根發(fā)芽的“沃土”,。
3月24日的丹山鎮(zhèn)堰塘村,，90把修枝剪在晨曦中寒光閃爍。在資陽市雁江蜜柑“金雁剪”修剪技能大賽現(xiàn)場,，參賽選手們手起剪落,，將枯枝、病害枝等清除掉，很快就讓雜亂的樹冠變得錯(cuò)落有致,。隨著此起彼伏的樹枝修剪聲在園中響起,，一棵棵柑橘樹在“剪刀手”的修剪下，煥然一新,。
這場“田間奧林匹克”是雁江技術(shù)攻堅(jiān)的縮影。2月嫁接培訓(xùn),、3月管護(hù)交流,、修剪大賽......春季的柑橘園變身開放式課堂，為果農(nóng)帶來了新技術(shù),、新希望,。
這些技術(shù)培訓(xùn)猶如及時(shí)雨，既有專家下沉式指導(dǎo),，更搭建起果農(nóng)互助交流的平臺(tái),，形成“傳幫帶”的良性循環(huán)。
2月28日的嫁接培訓(xùn)會(huì)上,，專家手把手演示鋸樁,、削芽、纏膜技術(shù),，南津鎮(zhèn)種植戶王福軍現(xiàn)場學(xué)會(huì)嫁接訣竅,，當(dāng)即決定擴(kuò)種70畝,；3月12日保和鎮(zhèn)技術(shù)交流會(huì)上,，種植戶成正儒分享的“通風(fēng)透光修剪法”，讓迎接鎮(zhèn)果農(nóng)辛國忠直呼“找到了高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的鑰匙”,。
春季連續(xù)三場技術(shù)活動(dòng),，以“理論+實(shí)操+競技”的培訓(xùn)模式，讓果農(nóng)技能水平顯著提升,，對(duì)新品種改良的信心進(jìn)一步增強(qiáng),，為推動(dòng)全區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)升級(jí)和雁媛柑橘品種改良提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐和人才保障。
“去年‘雁媛’已經(jīng)得到了消費(fèi)者和市場的認(rèn)可,，今年,，更多的柑橘種植戶愿意參與‘雁媛’柑橘品種改良?！睋?jù)藍(lán)平介紹,，2025年，雁江區(qū)“雁媛”柑橘品種面積將新增約1萬畝,，產(chǎn)量達(dá)到200萬斤左右,。計(jì)劃至2027年，全區(qū)“雁媛”品種推廣面積將達(dá)到5萬畝，并打造成為全國最大的優(yōu)質(zhì)早熟柑橘主產(chǎn)區(qū),。
記者手記
行走在雁江的柑橘園,，最動(dòng)人的不是壓彎枝頭的碩果，而是涌動(dòng)在田間地頭的革新力量,。從刀剪相向的品種改良,，到薪火相傳的技術(shù)攻堅(jiān)，這里的新質(zhì)生產(chǎn)力不是空中樓閣,，而是扎根泥土的生長,。當(dāng)花甲老農(nóng)戴著老花鏡學(xué)習(xí)嫁接技術(shù)，當(dāng)“雁媛”接穗在老樹上迸發(fā)新芽,，我們看見：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型,，就藏在這份既敢破敢立、又腳踏實(shí)地的前行里,。
編輯：余鳳
責(zé)任編輯：陳翠
編審：吳山冠
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