“春山谷雨前，并手摘芳煙,?！?/span>

當(dāng)楊花輕絮紛飛如雪

當(dāng)布谷鳥的啼鳴掠過(guò)山野，

二十四節(jié)氣中的

第六個(gè)節(jié)氣——谷雨

攜著暮春的溫柔與初夏的期盼款款而至

谷雨是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣

也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣

通常在每年公歷4月19日—21日交節(jié)

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谷雨取自“雨生百谷”之意

在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中

谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來(lái)

表示降水狀況和“雨生百谷”

此時(shí)降水增多,，氣溫回升

有利于農(nóng)作物生長(zhǎng)

一候萍始生,。谷雨后，降雨量逐步增多,，氣溫逐漸升高,，浮萍開始在水面上迅速生長(zhǎng)起來(lái)。

二候鳴鳩拂其羽,。鳩,，俗稱布谷鳥，谷雨時(shí)喜陽(yáng)的布谷鳥變得活躍起來(lái),，經(jīng)常能看到布谷鳥在田間樹上鳴叫并不斷地用嘴在梳理自己羽毛的場(chǎng)景,。

三候戴勝降于桑。戴勝是一種在平地上行走,、捕捉蟲子的鳥,。當(dāng)谷雨到來(lái)時(shí)，它們開始產(chǎn)卵,，同時(shí)桑樹茂盛,，桑葚逐漸成熟，蠶也在此時(shí)開始進(jìn)入成長(zhǎng)期,，也為戴勝的生存提供了很好的條件,。

賞牡丹

“谷雨三朝看牡丹”，牡丹花被稱為谷雨花,、富貴花,，谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹已綿延千年。至今,，山東菏澤,、河南洛陽(yáng)都會(huì)在谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì)，供人們觀賞游玩,。

飲谷雨茶

谷雨時(shí)節(jié)習(xí)俗眾多,，其中“喝谷雨茶”即是一項(xiàng)重要習(xí)俗。春季溫度適中,，雨量充沛,，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠,，葉質(zhì)柔軟,，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活,，香氣怡人,。傳說(shuō)谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪,、明目等,。

食香椿

香椿醇香爽口營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō),。在谷雨前后,，一直都有食用香椿的習(xí)俗。人們也會(huì)把春天采摘,、食用香椿說(shuō)成是“吃春”。

谷雨時(shí)節(jié)已至暮春,，在南方,，谷雨后開始有炎熱之感，常伴有夜雨晝停的天氣,，潮濕多雨是此時(shí)的氣候特點(diǎn),。

中醫(yī)認(rèn)為，濕為陰邪,，易損陽(yáng)氣,，易傷脾胃。如人們的起居飲食稍有不慎,，則容易感受濕邪,，出現(xiàn)食欲不佳、便溏腹瀉,、身體困重,、關(guān)節(jié)肌肉酸痛不適等脾虛濕困癥狀。

因此,，祛濕健脾,、助脾運(yùn)化是谷雨時(shí)節(jié)養(yǎng)生調(diào)理的重點(diǎn)。要避免久處濕地,，如經(jīng)常涉水觸水者,，應(yīng)加強(qiáng)防濕措施，如穿水鞋,、戴膠手套,。

另外還需提醒的是，谷雨時(shí)期雨水較多，路面濕滑,，戶外鍛煉時(shí)要注意安全,，特別是雨天時(shí)期應(yīng)以室內(nèi)運(yùn)動(dòng)為主，避免外出運(yùn)動(dòng)淋雨感冒,、滑倒摔傷,。

編輯：陳翠

責(zé)任編輯：余鳳

編審：張宏彥