為開拓學生視野,推動學生從課堂走向自然,,近日,,富順縣騎龍鎮(zhèn)九年制學校精心組織了一場別開生面的研學實踐活動,帶領學生們走進柳溪小鎮(zhèn),,開啟“游小鎮(zhèn)山水畫卷 品非遺豆花匠心”之旅,,為學生們打造“學”與“玩”融合的全新學習場景。

此次研學活動聚焦富順特色非遺文化——豆花制作,。走進豆花工坊,,濃郁的豆香瞬間彌漫開來,瞬間點燃了孩子們的好奇心,,他們眼神中滿是探索的渴望,,四處張望,對即將展開的體驗充滿期待,。
活動現(xiàn)場,,專業(yè)老師化身文化使者,為學生們詳細講述富順豆花的歷史淵源與制作工藝,。從精心挑選每一顆飽滿的黃豆,,到耐心泡豆讓黃豆充分吸收水分;從石磨轉動間黃豆化作細膩豆?jié){,,到過濾出純凈豆?jié){,;從煮漿時掌握火候,到點鹵這一關鍵環(huán)節(jié)的精準把控,,直至豆?jié){逐漸凝固成豆花,,每一個步驟都承載著制作富順豆花的精髓。

在聽完老師的講解后,,學生們紛紛化身為“小工匠”,,迫不及待地擼起袖子,,開啟親身體驗之旅。他們專注地操作著,,看著一顆顆黃豆在自己手中變成潔白細膩的豆?jié){,,喜悅與成就感溢于言表。點鹵環(huán)節(jié)更是將活動推向高潮,,孩子們?nèi)缤瑖乐數(shù)目茖W家,,小心翼翼地在豆?jié){中加入自制鹵水,全神貫注地觀察著豆?jié){的奇妙變化,。當豆?jié){逐漸凝固成豆腐腦,,孩子們都屏住呼吸,仿佛時間都在這一刻靜止,,生怕錯過這神奇的一瞬間,。
此次研學活動為學生們提供了一次走出校園、親近自然,、傳承非遺文化的寶貴機會,。未來,富順縣騎龍鎮(zhèn)九年制學校將繼續(xù)探索更多寓教于樂的教育形式,,為學生們創(chuàng)造更多成長與學習的精彩瞬間,。(程新珂)
編輯:余鳳
責任編輯:陳翠
編審:張宏彥
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